Vitadieta nace en el  Parque Tecnológico de la Salud de Granada y tiene el objetivo de acercar a todo el mundo los últimos avances en nutrición aplicados a mejorar la salud, el cuerpo y el rendimiento deportivo.

En 2014 la Spin-off de la Universidad de Granada, Hygea Salud y Nutrición, ubicada en el Parque Tecnológico de la Salud de Granada y compuesta por ingenieros informáticos, nutricionistas, farmacéuticos, médicos y expertos en desarrollo de negocio, lanza al mercado la herramienta tecnológica Vitadieta, la cual, es una aplicación web que permite crear dietas profesionales de forma automática, es decir, con ella los especialistas en nutrición pueden diseñar en segundos dietas personalizadas de forma inmediata en función de su edad, peso, altura, género y actividad física para que se adapten a sus principales necesidades nutricionales.

La iniciativa fue el resultado de más de 3 años de investigación y desarrollo de la mano de un equipo de tecnólogos y nutricionistas que han implementado avanzados algoritmos y recomendaciones de las principales asociaciones de nutrición. “El objetivo de dicha aplicación no es sustituir al profesional, sino darle una herramienta que le permita trabajar mejor y más rápido”, apuntan los responsables. 

De esta forma, los expertos pueden atender a más pacientes en menos tiempo, puesto que el 95% del trabajo lo realiza el sistema inteligente, permitiendo a quien diseña dietas o recomendaciones nutricionales, como nutricionistas, farmacéuticos, entrenadores personales o deportivos, dedicar su atención al paciente en lugar de tener que dedicar la mitad de su jornada a trabajo de despacho.  

Vitadieta, es una herramienta personalizada que incorpora continuamente nuevas investigaciones y descubrimientos a su sistema, calcula el gasto energético total (GET) de la persona, plantea un perfil calórico equilibrado y distribuye la energía del día en 5 o 6 ingestas diarias. El experto en salud sólo debe adaptar la dieta propuesta por la aplicación según las características, gustos, patologías y cultura culinaria personales del paciente. 

Las aplicaciones de Vitadieta en el sector son muy amplias ya que al generar dietas completas y personalizadas, éstas pueden integrarse en los servicios de un seguro médico, convertirse en una herramienta para centros de nutrición y dietética, asistir a profesionales que realizan dietas pero cuya formación no es específica en este campo (farmacéuticos, médicos, fisioterapeutas…), e incluso puede ayudar a marcas de productos alimenticios o dietéticos a promocionar sus productos o convertirse en una app que genere dietas personalizadas. 

Vitadieta cuenta además con un blog en el que exponen consejos sobre nutrición saludable para ayudar a mejorar la nutrición de las personas.